新千歳空港の隠し味 ~~~ 銀波露 [豚骨ラーメン]
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北海道に行く機会のある人の間では、結構知られている事。
新千歳空港3階の一角にラーメン激戦区がある。
『一幻』が圧倒的1人勝ち状態だが、実は他の店もレベルが高い。
と言う事が初めて分かった。
(失礼な言い方かも)空いているお店を選んで入ってみた。
当然ながら店の名前も知らなかった。
店員に店のお勧めを聞いてみた。
『1番人気のメニューは〇〇だけど、1番のお勧めはこれです。』
と教えてくれたのが『香ばし豚骨醤油ラーメン』。
これです。
空いている為か(重ね重ね失礼な言い方だが)、
それほど待たされる事もなくラーメン登場!
非常に存在感のある麺だ。 豚骨ラーメンでこれは珍しい。
ガツンと来る食べ応えがあります。 美味しいです。
新千歳空港でなければ、人気店になります。
また行きます。
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