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新千歳空港の隠し味 ~~~ 銀波露 [豚骨ラーメン]


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北海道に行く機会のある人の間では、結構知られている事。

新千歳空港3階の一角にラーメン激戦区がある。

『一幻』が圧倒的1人勝ち状態だが、実は他の店もレベルが高い。

と言う事が初めて分かった。


(失礼な言い方かも)空いているお店を選んで入ってみた。

当然ながら店の名前も知らなかった。

店員に店のお勧めを聞いてみた。

『1番人気のメニューは〇〇だけど、1番のお勧めはこれです。』

と教えてくれたのが『香ばし豚骨醤油ラーメン』。

IMG_0343.JPG


これです。


空いている為か(重ね重ね失礼な言い方だが)、

それほど待たされる事もなくラーメン登場!

非常に存在感のある麺だ。 豚骨ラーメンでこれは珍しい。

IMG_0344.JPG


ガツンと来る食べ応えがあります。 美味しいです。

新千歳空港でなければ、人気店になります。

また行きます。


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