喜多方ラーメン紀行（その２）〜坂内食堂

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２杯目はどこで？
事前調査段階で何となく気付いていたのだが、
喜多方ラーメンはチャーシューが男前に分厚い。
自分は純粋に麺とスープで勝負する店が好みだが、
思い切ってチャーシューで勝負している店を2件目に選んだ。

『坂内食堂』。
麺にたどり着くまで１〜２㎝の肉の壁を食べ進む事になる。
焼肉定食よりも明らかに多い。
しかも上質。

麺もスープも美味しいが、
チャーシューの陰で印象が薄くなってしまった。

朝食抜きでやって来たのに、
お腹パンパンで3軒目はギブアップ！

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